Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Program Studi Sastra Jepang” Memperkenalkan Budaya Jepang Melalui Seni Kuliner Jepang”

Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Program Studi Sastra Jepang” Memperkenalkan Budaya Jepang Melalui Seni Kuliner Jepang”

Pada tanggal 28-29 Oktober 2024, Program Studi Sastra Jepang Universitas Nasional sukses menyelenggarakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dengan tema “Memperkenalkan Budaya Jepang Melalui Seni Kuliner Jepang”. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan budaya Jepang kepada masyarakat luas melalui pendekatan seni kuliner yang unik dan edukatif.

Selama dua hari, peserta diberikan kesempatan untuk belajar secara langsung tentang seni kuliner Jepang seperti pembuatan sushi, onigiri, dan takoyaki. Tidak hanya belajar cara memasak, peserta juga mendapatkan pengetahuan tentang sejarah dan makna simbolis di balik hidangan-hidangan tersebut dalam budaya Jepang. Kegiatan ini dihadiri oleh dosen dan mahasiswa Program Studi Sastra Jepang yang berperan aktif sebagai fasilitator dan instruktur.

Ketua Program Studi Sastra Jepang Universitas Nasional menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang pembelajaran, tetapi juga sarana mempererat hubungan antara universitas dan masyarakat. “Kami berharap, melalui kegiatan ini, masyarakat dapat lebih memahami dan menghargai keunikan budaya Jepang, serta meningkatkan minat dalam mempelajari budaya internasional,” ujarnya.

Kegiatan PKM ini diakhiri dengan sesi mencicipi hidangan hasil kreasi peserta, yang menjadi momen puncak dan menambah keakraban antara semua pihak yang terlibat. Diharapkan, kegiatan seperti ini dapat terus diadakan di masa depan sebagai bagian dari komitmen Program Studi Sastra Jepang dalam menyebarkan pengetahuan budaya Jepang secara luas. (FBS)